كل شيء عن الخزامى

لقطة مقرّبة لزهرة خزامى بنفسجية زاهية ذات أزهار صغيرة متجمّعة، على خلفية خضراء ضبابية.

الاسم الشائع:الخزامى، اللافندر الإنجليزي

الاسم العلمي: Lavandula angustifolia Mill

التاريخ والأصل

ينتمي جنس الخزامى (Lavandula) إلى فصيلة الشفويات (Lamiaceae) ويشمل 39 نوعًا، مع حوالي 400 صنف مسجل. تنمو هذه النباتات في جميع أنحاء العالم، وتمتد من منطقة البحر الأبيض المتوسط، وأوروبا، وشمال أفريقيا، وجنوب غرب آسيا حتى جنوب شرق الهند. ⁽¹⁾ بالرغم من أن الخزامى نشأ في منطقة البحر الأبيض المتوسط (إسبانيا، فرنسا، إيطاليا، وأندورا)، إلا أنه يُزرع في العديد من البلدان الأخرى، بما في ذلك بولندا. الاسم "لافندر" مشتق من الفعل اللاتيني "lavo, lavare" والذي يعني الغسل أو التنظيف. ⁽²⁾

تركيب نبات الخزامى

الخزامى نبات معمر وأبدي الخضرة، ينمو إلى ارتفاع يتراوح بين 40 إلى 60 سم ويكوّن تكتلات متراصة ومنتظمة. الجزء السفلي من الساق خشبي، والجزء العلوي أخضر اللون. يحتوي الخزامى على أوراق خطية أو رمحية ذات حواف ملتفة وجذور ليفية متفرعة بشكل كثيف. أوراقه ذات اللون الأخضر الفضي مغطاة بطبقة من الشعر الناعم (التومينتوم) التي تحميها من أشعة الشمس القوية والرياح وفقدان الماء الزائد. أزهار الخزامى البنفسجية تنمو على شكل أكواز، مرتبة في دوائر (3-5 أزهار لكل دائرة) في الجزء العلوي من الساق. هناك أيضًا بعض الأصناف ذات الأزهار البيضاء (ألبا ونانا ألبا) والوردية (روزيا). ينمو الخزامى على تربة جيدة التصريف، خصبة، وغنية بالجير. ينمو بشكل أفضل في الشمس الكاملة مع حماية من الرياح. ⁽²⁾

Two images showcase lavender plants. The left image shows a lush, sprawling bush with vibrant purple flowers. The right close-up highlights dense clusters of blossoms, evoking a fragrant and serene atmosphere.

صورة 2: صورة لأزهار الخزامى صورة 1: صورة لـ Lavandula angustifolia

فوائد الخزامى الصحية

1.تحسين جودة النوم

يحظى الخزامى بسمعة جيدة كعلاج طبيعي ممتاز لتحسين جودة النوم وعلاج الأرق. ⁽³⁾

في عام 2017، أُجريت دراسة في نيودلهي بالهند للتحقق من فعالية شاي الخزامى في تقليل التعب، وزيادة جودة النوم، وتحسين العلاقة بين الأم والرضيع خلال فترة ما بعد الولادة.

قسّم الباحثون 60 امرأة هندية حديثات الولادة وبدون تاريخ للحساسية تجاه شاي الأعشاب أو الأطعمة أو الأدوية إلى مجموعتين كل منها 30 امرأة: المجموعة التجريبية ومجموعة التحكم.

حصلت مجموعة التحكم على الرعاية الروتينية بعد الولادة فقط، بينما طُلب من المجموعة التجريبية استنشاق رائحة كوب واحد من شاي الخزامى وشربه قبل النوم بساعة (لمدة أسبوعين).

(كل كوب يحتوي على كيس شاي أسود بالخزامی نقع لمدة 10-15 دقيقة في 300 مل ماء ساخن(

وفقًا للنتائج، كان متوسط درجة التعب بعد الولادة، ومستوى جودة النوم، ومتوسط العلاقة بين الأم والرضيع في مجموعة التحكم أعلى من المجموعة التجريبية.

يشير هذا إلى أن استهلاك شاي الخزامى لمدة 14 يومًا متتاليًا كان مفيدًا في تقليل التعب، وتعزيز جودة النوم، وتحسين العلاقة بين الأم والرضيع، بينما لم تكن الرعاية الروتينية كافية لتحسين العلاقة في مجموعة التحكم.

في الختام، تدعم هذه الدراسة الادعاءات الشائعة حول الفوائد الصحية لشاي الخزامى على جودة النوم، والتعب، والعلاقة بين الأم والرضيع لدى النساء حديثات الولادة. كما أن غياب الآثار الجانبية يدعم أن استهلاك شاي الخزامى آمن وفعال من حيث التكلفة وبديل عملي للجميع.⁽⁴⁾

2.تهدئة القلق والتوتر

تم إجراء دراسة للتحقيق في الخاصية المحتملة المضادة للقلق لمستخلص زهور الخزامى المائي عن طريق الفم (LAE) في فئران تعرضت لإجهاد خفيف مزمن(CMS) .

قام الباحثون بتقسيم 48 فأرًا ذكرًا بالغًا بشكل عشوائي إلى مجموعتين: مجموعة الإجهاد المزمن ومجموعة غير معرضة للإجهاد. تم الاحتفاظ بالمجموعة غير المعرضة للإجهاد تحت ظروف طبيعية. خلال إجراء الإجهاد، تم وضع مجموعة الإجهاد المزمن في غرفة منفصلة. بعد ذلك، تم تقسيم كل مجموعة فرعية إلى ثلاث مجموعات مكونة من 8 فئران: المجموعة الأولى تلقت ماءً مقطرًا، المجموعة الثانية تلقت مستخلص الخزامى المائي بجرعة 200 ملغم/كغم، والمجموعة الثالثة تلقت مستخلص الخزامى بجرعة 400 ملغم/كغم.

استمر العلاج لمدة 5 أسابيع. يوميًا، تم إعطاء الفئران عن طريق الفم الماء المقطر أو الجرعة المحددة من مستخلص الخزامى (200 أو 400 ملغم/كغم) قبل ساعة واحدة من التعرض لإجراء الإجهاد المزمن. بشكل عام، خفف مستخلص الخزامى المائي عن طريق الفم من السلوك المرتبط بالقلق لدى الفئران.

أظهرت هذه الدراسة أن مستخلص الخزامى المائي، بغض النظر عن الجرعة، يمتلك خاصية مهدئة ملحوظة ضد القلق. ⁽⁵⁾

3. الخصائص المضادة للاكتئاب

في دراسةٍ أُجريت عام 2012، فحص الباحثون التأثيرات الشبيهة بمضادات الاكتئاب لمستخلص الخزامى المائي (LAE) لدى الفئران باستخدام اختبار السباحة القسرية (FST). (يُعدّ اختبار السباحة القسرية الأداة الأكثر استخدامًا لتقييم الاكتئاب).

عندما تعرضت الفئران لضغط لا مفر منه مثل السباحة القسرية، أصبحت غير متحركة. يُعتبر هذا السكون حالة من اليأس، حيث تتعلم الحيوانات أن الهروب مستحيل. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن العلاج بأدوية مضادة للاكتئاب معروفة يقلل من وقت السكون في اختبارFST.

تم إعطاء LAE للفئران عن طريق الفم ثلاث مرات، أي قبل 24 ساعة و5 ساعات وساعة واحدة من اختبار السباحة القسرية. قلل LAE (بجرعة 3428 ملغم/كغم من وزن الجسم) بشكل كبير من وقت السكون في FST؛ ويمكن مقارنة ذلك بتأثير مضاد الاكتئاب الصناعي إيميبرامين (30 ملغم/كغم). لا تزال المركبات المحددة المسؤولة عن التأثيرات المشابهة لمضادات الاكتئاب في LAE غير واضحة.

في الدراسة الحالية، تم إزالة اللینالول، وهو المركب الرئيسي في الخزامى، بشكل كامل. لذلك، يمكن أن تُعزى التأثيرات المشابهة لمضادات الاكتئاب لـ LAE إلى مركباته غير المتطايرة.

وقد أُفيد أن الخزامى يحتوي على مركبات فينولية غير متطايرة مثل أحماض الهيدروكسي سيناميك وجليكوزيدات الفلافون، والتي يمكن استخلاصها بالماء الساخن وربما كانت موجودة في LAE المستخدم في هذه الدراسة. من بين المركبات الفينولية التي تم العثور عليها سابقًا في الخزامى، تم الكشف أن الأبيجينين وحمض الروزمارينيك يمتلكان نشاطًا شبيهًا بمضادات الاكتئاب في اختبار السباحة القسرية.⁽⁶⁾

4. مضادّة للميكروبات

أدى الاستخدام الواسع والعشوائي للأدوية المضادة للميكروبات إلى مقاومة الكائنات الدقيقة للعديد من المضادات الحيوية. لذلك، نحتاج إلى تطوير أدوية طبيعية مضادة للميكروبات. يمكننا استخدام النباتات الطبية، وهي مصادر غنية بالعوامل المضادة للميكروبات، كبديل للأدوية المضادة للميكروبات.

تم إجراء دراسة للتحقيق في التأثيرات المضادة للبكتيريا لتركيزات مختلفة من مستخلص الخزامى المائي على بعض البكتيريا الممرضة، بما في ذلك Bacillus subtilis، Streptococcus mutans، Listeria monocytogenes، Yersinia enterocolitica، وSalmonella enteritidis.

أظهرت النتائج أن مستخلص الخزامى المائي له تأثير مثبط كبير ضد جميع البكتيريا التي تم اختبارها. وكان تأثيره المثبط أكبر عند التركيزات الأعلى التي تم اختبارها. كما أن تأثير مستخلصات الخزامى المائية على البكتيريا موجبة الجرام كان أعلى مقارنة بالبكتيريا سالبة الجرام. وقد كان للمستخلصات التأثير الأكبر على Bacillus subtilis والأضعف علىSalmonella enteritidis .

5. زيادة النشاط المضاد للأكسدة

تعزى الخصائص المضادة للأكسدة في مستخلصات الخزامى بشكل رئيسي إلى محتواها من الفلافونويدات وأحماض الفينول، وبدرجة أقل إلى بعض الإيزوبرينويدات. ومع ذلك، مقارنة بنباتات أخرى مثل الشاي الأخضر والقرنفل والزعتر، فإن نشاط الخزامى المضاد للأكسدة عادة ما يكون أقل، حسب نشاطه في إزالة جذور DPPH الحرة. ويرجع ذلك إلى انخفاض محتوى المركبات الفينولية؛ إذ إن الأحماض الفينولية الرئيسية في الخزامى هي حمض الروسمارينك وحمض الكافيين، وكلاهما موجود بتركيزات منخفضة.

تقنية الاستخلاص تؤثر أيضًا على خصائص مضادات الأكسدة الإجمالية لمستخلصات الخزامى. ⁽⁷⁾

6. تحسين وظيفة الدماغ

للدراسة تأثير مستخلص الخزامى المائي (Lavandula angustifolia) على الأداء المكاني للفئران المصابة بمرض الزهايمر، قُسمت 80 فأرًا ذكرًا إلى مجموعتين: مجموعة التحكم ومجموعة الزهايمر. تم تقديم مهمتين لتعلم المهام مع فترة فاصلة 20 يومًا.

)الإجراء الأساسي هو وضع الفأر في حوض دائري كبير ليجد منصة مخفية أو مرئية للهروب من الماء باستخدام إشارات مختلفة (اختبار متاهة موريس المائية)).

بعد المرحلة الأولى، تلقت كلتا المجموعتين جرعات مختلفة من مستخلص الخزامى أو ماء مقطر (50، 100، 200 ملغ/كغ) لمدة 20 يومًا، ثم أعيد تقديم المرحلة الثانية بنفس البروتوكول.

أظهرت النتائج أن الفئران المصابة بالزهايمر استغرقت وقتًا أطول لإيجاد المنصة في المرحلة الأولى مقارنة بمجموعة التحكم.

في المرحلة الثانية، عثرت الفئران في مجموعة التحكم التي تلقت الخزامى بجرعات 50، 100، 200 ملغ/كغ، وكذلك فئران الزهايمر التي تلقت جرعات 100 و200 ملغ/كغ على المنصة بشكل أسرع مقارنة بمجموعة الماء المقطر.

بناءً على النتائج، يمكن لمستخلص الخزامى أن يعكس بشكل فعال العجز في التعلم المكاني عند فئران الزهايمر. ⁽⁸⁾

7. تحسين وظيفة الجهاز القلبي الوعائي

تعني إصابة الإقفار وإعادة التدفق (ischemic-reperfusion injury) تقليل تدفق الدم إلى عضو ما لفترة قصيرة، وقد يسبب إعادة التدفق ضررًا. خلال إعادة التدفق، تنتج خلايا الأنسجة كميات زائدة من جذور الأكسجين الحرة. الإجهاد التأكسدي عامل مهم في هذه الإصابة.

أُجريت دراسة لتقييم خاصية الحماية القلبية لمستخلص أزهار الخزامى المائي (LFAE) ضد إصابة القلب بفئران ذكور.

أظهرت الدراسة أن المعالجة المسبقة بـ LFAE خفضت بشكل ملحوظ درجة إصابة القلب والإجهاد التأكسدي، بينما زادت وظيفة القلب وتدفق الشريان التاجي.

لذا يمكننا استنتاج أن لمستخلص الخزامى تأثيرات وقائية واضحة ضد إصابة القلب الناتجة عن الإقفار وإعادة التدفق، والتي قد ترتبط بتحسين حالة الإجهاد التأكسدي في القلب. ⁽⁹⁾

8. مضاد للسرطان

أكدت العديد من الدراسات أن النباتات مصادر طبيعية جيدة يجب دراستها كأدوية مضادة للسرطان ذات آثار جانبية أقل من العلاج الكيميائي والإشعاعي.

أُجريت دراسة لتقييم الخصائص المضادة للسرطان لمستخلص الخزامى المائي على الخلايا اللمفاوية المأخوذة من مرضى اللمفوما هودجكين. أظهرت النتائج أن الخزامى يمنع تكاثر الخلايا في الخلايا اللمفاوية وخطوط الخلايا مع تأثيرات مختلفة.

بالإضافة إلى ذلك، كانت الموت المبرمج (الاستماتة) هي الآلية الرئيسية التي واجهت خلايا اللمفوما هودجكين عند تعرضها لمستخلص الخزامى المائي.

تقترح هذه التجربة أن مستخلص الخزامى المائي يمكن اعتباره عاملًا مضادًا للسرطان في الدراسات المستقبلية.

الدراسات الحية ضرورية لتحديد وتأكيد التأثير السام للخلايا لهذا المستخلص بدقة. علاوة على ذلك، من الضروري تحديد العامل الفعال في المستخلص لتحقيق أفضل النتائج. ⁽¹⁰⁾

ما هي الأعراض الجانبية للخزامى؟

لا تُعرف أضرار صحية أو أعراض جانبية مرتبطة بالاستخدام الصحيح للجرعات العلاجية المحددة. ⁽¹¹⁾

1.عند تناولها عن طريق الفم
الخزامى آمن على الأرجح لمعظم البالغين بالكميات الشائعة في الأطعمة. عند تناوله عن طريق الفم، قد يسبب الخزامى إمساكًا، صداعًا، وزيادة في الشهية.

2.الحمل والرضاعة
لا تتوفر معلومات كافية للتأكد من أمان الخزامى للحوامل أو المرضعات. لذا، يُفضل توخي الحذر وتجنب استخدامه.

.3الجراحة
قد يبطئ الخزامى من عمل الجهاز العصبي المركزي. إذا تم استخدامه مع التخدير أو أدوية أخرى تُعطى أثناء وبعد الجراحة، فقد يصبح الجهاز العصبي بطيئًا جدًا.
لذلك، يُنصح بالتوقف عن استخدام الخزامى قبل الجراحة المجدولة بأسبوعين على الأقل. ⁽¹²⁾

4.مرض السكري
في دراسة، تم حقن مستخلصات الخزامى داخل البطن للحيوانات التجريبية لمدة 20 يومًا بجرعة واحدة يوميًا. لوحظ أن مستخلصات زهور الخزامى رفعت مستويات السكر في الدم.
لذا، في الاستخدام طويل الأمد للخزامی، يجب مراعاة تأثيره على مستوى الجلوكوز. ⁽¹³⁾

المعلومات الغذائية

يحتوي الخزامى على زيت عطري، أنثوسيانين، فيتوستيرولات، سكريات، معادن، حمض الكوماريك، حمض الجليكوليك، حمض الفاليريك، حمض الأورسوليك، هيرنيارين، الكومارين، والعفص.⁽¹⁴⁾

الجرعة اليومية من الخزامى

لتحضير منقوع الخزامى، أضف 5 إلى 10 مل (1 إلى 2 ملعقة صغيرة) من عشبة الخزامى إلى 150 مل من الماء الساخن، وصفِّ بعد 10 دقائق. يمكنك شرب هذا الشاي ثلاث مرات يوميًا (كوب واحد في كل مرة)⁽^{11،15 )}

بالإضافة إلى ذلك، تم دراسة الجرعات التالية في الأبحاث العلمية:

البالغون (عن طريق الفم) - القلق: تم إعطاء 500 ملغ من زهور الخزامى المجففة والمطحونة مرتين يوميًا لمدة 8 أسابيع. ⁽¹²⁾

المركبات النشطة

المادة الأكثر فائدة التي تم عزلها من الخزامى هي الزيت العطري، حيث يتراوح تركيزه بين 2% إلى 3%. التركيب النوعي والكمي لزيت الخزامى العطري متغير ويعتمد على النوع الجيني، ومكان الزراعة، والظروف المناخية، وطرق التكاثر، والخصائص الشكلية. ⁽²⁾

أفضل وقت للاستهلاك

قبل أو بعد الوجبات بمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين.

التداخلات الدوائية المحتملة

1.كلورال هيدرات
كلورال هيدرات يسبب النعاس والدوار. يبدو أن الخزامى قد يزيد من تأثيرات كلورال هيدرات. لذا، تناول الخزامى مع كلورال هيدرات قد يؤدي إلى نعاس مفرط.

2.الأدوية المهدئة (البربيتورات)
الخزامى قد يسبب النعاس والدوار. تناول الخزامى مع الأدوية المهدئة قد يزيد من آثارها الجانبية ويسبب نعاسًا مفرطًا.
بعض الأدوية المهدئة تشمل: الأموباربيتال (أميتال)، البوتاباربيتال (بوتيسول)، الميفوباربيتال (ميبارال)، البنتوباربيتال (نيمبوتال)، الفينوباربيتال (لومينال)، السكوباربيتال (سيكونال)، وغيرها.

3.الأدوية المهدئة (مثبطات الجهاز العصبي المركزي)
الخزامى قد يسبب النعاس والدوار. تناوله مع أدوية مثبطة للجهاز العصبي المركزي قد يؤدي إلى نعاس مفرط.
بعض هذه الأدوية تشمل: كلونازيبام (كلونوبين)، لورازيبام (أتيفان)، فينوباربيتال (دوناتال)، زولبيديم (أمبيان)، وغيرها. ⁽¹²⁾
يجب استخدام الخزامى بحذر مع مثبطات الجهاز العصبي المركزي والأدوية المضادة للتشنجات لأنه قد يؤدي إلى تأثيرات مهدئة ونرجسية متزايدة. ⁽¹⁶⁾

4.مميعات الدم
تناول مميعات الدم مع الخزامى قد يزيد من خطر النزيف.⁽¹⁵⁾
وينصح بالحذر أيضًا بسبب الكومارين، أحد مكونات الخزامى، الذي قد يسبب نزيفًا عند تناوله مع مميعات الدم. ⁽¹⁶⁾

5.الأدوية المخفضة للكوليسترول
تناول الخزامى مع أدوية خفض الكوليسترول قد يزيد بشكل كبير من تأثيراتها في خفض الكوليسترول.
بعض هذه الأدوية تشمل الستاتينات، حمض النيكوتينيك، مشتقات حمض الفيبريك. ⁽¹⁵⁾
في الدراسات على الحيوانات، لوحظ أن 1,8-سينيول يخفض الكوليسترول، مما قد يشير إلى تأثيرات تضافرية مع أدوية خفض الكوليسترول. ⁽¹⁶⁾

6.أدوية ضغط الدم المرتفع (مضادات ارتفاع الضغط)
الخزامى قد يخفض ضغط الدم عند بعض الأشخاص، لذا قد يتفاعل مع أدوية خفض ضغط الدم ويسبب انخفاض ضغط الدم بشكل مفرط.
لذا، لا تتناول كميات كبيرة من الخزامى إذا كنت تتناول أدوية لضغط الدم المرتفع.
بعض أدوية ضغط الدم تشمل كابتوبريل (كابوتين)، إينالابريل (فاسوتيك)، لوسارتان (كوزار)، فالسارتان (ديوفان)، ديلتيازيم (كارديم)، أملوديبين (نورفاسك)، هيدروكلوروثيازيد (هيدروديوريل)، فوروسيميد (لازيكس)، وغيرها. ⁽¹⁷⁾

الاستخدام التقليدي

يستخدم الخزامى تقليديًا عن طريق الفم كشاي أو منقوع لتخفيف مجموعة متنوعة من الحالات. ⁽¹⁵⁾
في العصور الوسطى، وصف بعض الأطباء مثل ابن سينا والرازي الخزامى لعلاج الصرع ونوبات الصداع النصفي. ⁽³⁾
تشمل استخدامات الخزامى الإنجليزي في الطب الشعبي علاج الصداع النصفي، التشنجات، والربو القصبي. ⁽¹⁵⁾
وقد ذكرت الطب التقليدي الإيراني عدة خصائص للخزامی منها كونه مقويًا للهضم، مدرًا للبول، مضادًا للصرع، مضادًا للروماتيزم، ومسكنًا للآلام، خاصة لآلام الصداع العصبي والصداع النصفي. ⁽¹⁸⁾

بعض الأسئلة عن الخزامى

هل شاي الخزامى يساعد على النوم؟

شاي الخزامى معروف بخصائصه المهدئة؛ يمكنه تهدئة العقل والجسم.⁽¹⁹⁾
للنباتات والمستخلصات من أزهار الخزامى خصائص مهدئة ومسكنة للألم. ⁽²⁰⁾

هل يمكن أن تكون مصابًا بحساسية تجاه الخزامى؟

قد تظهر ردود فعل جلدية على بعض الأشخاص خلال 5 إلى 10 دقائق من ملامسة الخزامى، وهو النوع الأكثر شيوعًا من ردود الفعل.⁽²¹⁾
علاوة على ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه شاي الخزامى. لذا، يُنصح بتناول كمية صغيرة في المرة الأولى، وإذا لم يكن هناك مشكلة، يمكن الاستمرار في الاستخدام. ⁽²²⁾

ما هي أجزاء الخزامى الصالحة للأكل؟

أزهارالخزامى (Lavandula angustifolia) والبراعم والأوراق صالحة للأكل. ⁽²³⁾

أي نوع من الخزامى يُستخدم للشاي؟

اللافندر الإنجليزي (Lavandula angustifolia) هو النوع الأكثر شيوعًا للاستخدام في الشاي. ومع ذلك، تُستخدم أيضًا أنواع أخرى مثل Lavandula burnamii وL. dentate وL. dhofarensis وL. latifolia و L. stoechas. ⁽²⁴⁾

هل الخزامى آمن للذكور؟

وفقًا للأدلة المختبرية، يمتلك الخزامى خصائص تشبه الإستروجين (هرمون أنثوي) ونشاطًا مضادًا للأندروجين (مثبط لهرمون التستوستيرون)، مما يعني أنه يتنافس أو يعيق الهرمونات التي تتحكم في الصفات الذكرية، وقد يؤثر ذلك على البلوغ والنمو.⁽²⁵⁾
كما أظهرت دراسة جديدة أدلة على وجود علاقة محتملة بين زيادة نمو الثدي غير الطبيعية عند الأولاد قبل سن البلوغ - التي تُسمى تضخم الثدي قبل البلوغ - والتعرض المنتظم لزيت الخزامى. أظهرت النتائج أن المواد الكيميائية الرئيسية في زيت الخزامى تعمل كمشوشات هرمونية. (المشوشات الهرمونية هي مواد كيميائية في البيئة تتداخل مع الهرمونات ووظائفها في الجسم.)
يعد تضخم الثدي قبل البلوغ حالة نادرة نسبيًا، لكن هناك زيادة في عدد الحالات التي تم الإبلاغ عنها والمصاحبة للتعرض الموضعي لزيت الخزامى، وقد زالت الحالة بعد توقف الأولاد عن استخدام المنتجات التي تحتوي على الزيت.