الفوائد الصحية
1.منع شيخوخة الجلد وإصلاح الجلد التالف
أظهرت الدراسات أن خاصية الفانيليا المضادة للبكتيريا تمنع عدوى الجلد. تُسرع من اتجاه التحسن وعلاج أمراض الجلد وتقلل من الآثار المتبقية للجروح وحب الشباب على الجلد. أظهرت أبحاث أخرى أن مضادات الأكسدة في شاي الفانيليا تقلل الإصابات الناجمة عن الجذور الحرة وعملية استخدامها تبطئ أعراض الشيخوخة في الجلد. النياسين، الثيامين، الريبوفلافين وحمض البانتوثينيك تساعد في الحفاظ على صحة الجلد. الفانيلين هو بوليفينول ذو خصائص مضادة للأكسدة قوية تحمي الجلد من الجذور الحرة والتوتر المحيطي. هذه المكونات تُعيد تجديد الجلد من خلال إنتاج الكولاجين الجديد وتمنع ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد على الجلد.
2.تعزيز الرغبة الجنسية
تُظهر الدراسات أن مستخلص الفانيليا يحفز إفراز هرمونات التستوستيرون والإستروجين، ونتيجة لذلك يقلل من المشاكل الناتجة عن العجز وفقدان الرغبة الجنسية. بناءً على نتائج أبحاث نُشرت في مجلة الصيدلة عام 2013، فإن الاستهلاك اليومي لمستخلص الفانيليا بجرعة 200 ملغ/كغ يعزز الرغبة الجنسية لدى ذكور الفئران وساعد في زيادة رغبتهم الجنسية.
3.خصائص مضادة للاكتئاب
أظهرت الأبحاث أن هيدروكسي بنزالدهيد الفانيلين يمتلك خصائص مضادة للاكتئاب وساهم في تحسن الحالة المزاجية والاكتئاب. نتائج دراسة مخبرية على الفئران أظهرت أن استخدام مستخلص الفانيليا بجرعة 100 ملغ/كغ له تأثير مضاد للاكتئاب ويساعد على تقليل وعلاج اضطرابات الاكتئاب. تشير هذه النتائج إلى أن استهلاك هذه الكمية من الفانيليا يعادل تناول دواء مضاد للاكتئاب مثل فلوكستين. بناءً على بحث آخر نُشر في مجلة الحواس الكيميائية عام 2005، يقلل مستخلص الفانيليا من التوتر. ووفقًا لهذا التقرير، فإن استنشاق عطر الفانيليا يهدئ العقل ويساعد في تقليل القلق.
4.تحسين وظيفة الدماغ
تُظهر الأبحاث أن مكونات الفانيلين في نبات الفانيليا تقلل الالتهاب وتحسن وظيفة الدماغ. الالتهاب يسبب إفراز السيتوكينات الالتهابية، مما يقلل من وظيفة الدماغ وقدرة الإدراك. لهذا السبب، الأشخاص في حالات القلق والتوتر غير قادرين على القيام بالأمور بدقة. الالتهاب الناجم عن التوتر يفرز سيتوكينات مثل TNF-alpha التي تقلل من وظيفة الدماغ.
المكونات النشطة حيوياً
تحتوي حبوب الفانيليا على 1-2% من الفانيلين (4-هيدروكسي-3-ميثوكسي بنزالدهيد). الفانيلين هو المكون الرئيسي لنكهة الفانيليا. كما تشمل المكونات الرئيسية الأخرى لهذا النبات حمض الفانليك، فارهيدروكسي بنزويك ألدهيد، التانين، البوليفينولات، الأحماض الأمينية الحرة والراتنج.
الاستخدام التقليدي
طبيعة الفانيليا دافئة وجافة، وفي الطب التقليدي تُعتبر الفانيليا مادة مفرحة لها تأثيرات على الجهاز العصبي والدماغ البشري، حيث تقلل الخوف وتزيل الاكتئاب. تُستخدم الفانيليا تقليدياً لعلاج الألم والقرحة، عسر الهضم، فقدان الوزن، تقليل القلق، تنظيم الدورة الشهرية، علاج الجيوب الأنفية والسعال، تحفيز إفراز هرمونات الذكور والإناث، تقليل الالتهابات الناتجة عن التشنجات والحمى. في الماضي، كانت الفانيليا الطازجة تُستخدم للعناية بالبشرة من أضرار أشعة الشمس. تحتوي قشور الفانيليا على حبوب صغيرة وعطرية تُستخدم في صناعة الحلويات ومستحضرات التجميل.
